lunes, 28 de mayo de 2012

28 de Mayo. Dia Nacional de la Nutrición 2012

Hoy es el Día Nacional de la Nutrición, y este año está dedicado a la salud de los más pequeños. El tema elegido es "Enseñar a comer, es enseñar a crecer", donde tenemos que hacer hincapie en la importancia de la adquisición de unos buenos hábitos alimentarios desde nuestra infancia. Esta Educación Nutricional conseguirá que tengan un óptimo crecimiento así como ayudará a mantener un estado de salud durante el resto de su vida.

jueves, 24 de mayo de 2012

IMPORTANCIA DE LA HIDRATACIÓN EN LOS NIÑOS


Aprovechamos este blog para recordar a los padres la necesidad de una buena hidratación de los niños en esta época del año. Igual de importante es una buena alimentación y nutrición, como lo es la hidratación de nuestros niños. Con la llegada del calor es importante que el aporte de líquidos, sobretodo de agua, al organismo sea la correcta. Tan importante es que beban como el tipo de bebida, por ello nunca debe sustituirse el agua por refrescos o zumos.

El agua tiene diferentes funciones en nuestro organismo; algunas de las más significativas son:
  • Transporte de nutrientes al interior de las células, facilitando la disolución y digestión de los mismos.
  • Medio en el que se disuelven los líquidos corporales (sangre, linfa, orina....).
  • Eliminación de productos de desecho.
  • Termorregulación; mantiene la temperatura corporal gracias a la evaporación y a la sudoración.
  • Desarrollo y metabolismo de las células.

Después de ver la importancia del agua en nuestro organismo habrá que saber qué cantidad deben beber los niños. Para ello, podemos usar tablas como la siguiente o bien, podemos ayudarnos de la Pirámide de la Hidratación saludable


Grupos por edad y sexo
Ingestión habitual (litros/día)

Niños

0-6 meses
0,7
7-12 meses
0,8
1-3 años
1,3
4-8 años
1,7

Varones

9-13 años
2,4
14-18 años
3,3

Mujeres

9-13 años
2,1
14-18 años
2,3
*Panel on Dietary Reference Intakes for Electrolytes and Water.
tanding Committee on the Scientific Evaluation od Dietary Reference Intakes.
(SENC 2008)
           Pero no solo es importante la hidratación en los niños. Los adultos también debemos tener en cuenta el líquidos que bebemos a lo largo del día. Existen diferentes factores que pueden influir en las necesidades de líquidos diarios; como son la actividad que la persona realice, las condiciones ambientales, el tipo de alimentación, los hábitos tóxicos como el consumo de alcohol, la edad, el consumo de fármacos....
              Para conseguir una ingesta adecuada podemos seguir los siguientes consejos;
  • Ingerir líquidos en cada comida y entre las mismas.
  • Elegir el agua preferentemente al resto de bebidas; y a ser posible agua con un adecuado contenido en sales minerales.
  • Aumentar el consumo de frutas, verduras y ensaladas.
  • No esperar a tener sensación de sed para beber. Disponer de agua u otro líquido a mano.
  • Mantener las bebidas a temperatura moderada, pues si están muy frías o muy calientes se suele beber menos. Niños y ancianos son colectivos que presentan mayor riesgo de deshidratación.
  • Elegir las bebidas de acuerdo con el nivel de actividad física, necesidades de salud y estilo de vida.
  • Aumentar la ingesta de líquidos en ambientes calurosos y antes, durante y después del ejercicio.
  • Si está vigilando la ingesta calórica o el peso consuma siempre agua y bebidas bajas en calorías.
  • Diez raciones de líquidos al día es una buena referencia para una correcta hidratación. (1 ración = 200 a 250 ml)